O equilíbrio dos diferentes minerais é fundamental para a saúde global do organismo.
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Crescer saudável com equilíbrio mineral

29
Fev
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As vitaminas e os minerais podem ser definidos como reguladores de uma série de processos bioquímicos que ocorrem no organismo, o que significa que controlam o funcionamento do organismo e o crescimento das crianças.

É fácil perceber que basta a carência de uma vitamina ou mineral para que a formação da criança seja afectada, por isso é fundamental, nesta fase, garantir a ingestão das doses correctas de cada nutriente.

O cálcio é um dos minerais prioritários, já que durante o período do crescimento activo é essencial para o desenvolvimento da estrutura óssea. O cálcio previne o raquitismo, distonia muscular, problemas de dentes e o desenvolvimento de osteoporose na fase adulta.

O magnésio é essencial para as reacções químicas no nosso organismo, para manter o ritmo cardíaco regularizado, fortalecer o sistema imunológico e manter uma boa estrutura óssea.

Os adolescentes necessitam mais de zinco do que crianças pequenas. Este mineral é importante para o crescimento, função mental, a estabilidade do sistema nervoso e a maturação sexual.

O potássio é essencial para manter o organismo hidratado e manutenção da função renal e cardíaca. As crianças mais pequenas e as raparigas adolescentes são as que têm maior risco de sofrer de insuficiência de ferro.

Doses diárias recomendadas (RDAs) de Cálcio1

Idade

Rapazes

Raparigas

0–6 meses

200 mg

200 mg

7–12 meses

260 mg

260 mg

1–3 anos

700 mg

700 mg

4–8 anos

1,000 mg

1,000 mg

9–13 anos

1,300 mg

1,300 mg

14–18 anos

1,300 mg

1,300 mg

 

Doses diárias recomendadas (RDAs) de Magnésio2

Idade

Rapazes

Raparigas

0–6 meses

 

 

7–12 meses

 

 

1–3 anos

80 mg

80 mg

4–8 anos

130 mg

130 mg

9–13 anos

240 mg

240 mg

14–18 anos

410 mg

360 mg

 

Doses diárias recomendadas (RDAs) de Potássio2

Idade

Raparigas

0–6 meses

0,4 mg

0,4 mg

7–12 meses

0,7 mg

0,7 mg

1–3 anos

3 mg

3 mg

4–8 anos

3,8 mg

3,8 mg

9–13 anos

4,5 mg

4,5 mg

14–18 anos

4,7 mg

4,7 mg

 

Doses diárias recomendadas (RDAs) de Ferro2

Idade

Rapazes

Raparigas

0–6 meses

 

 

7–12 meses

11 mg

11 mg

1–3 anos

7 mg

7 mg

4–8 anos

10 mg

10 mg

9–13 anos

8 mg

8 mg

14–18 anos

11 mg

15 mg

 

Doses diárias recomendadas (RDAs) de Selénio2

Idade

Rapazes

Raparigas

0–6 meses

 

 

7–12 meses

 

 

1–3 anos

20 mg

20 mg

4–8 anos

30 mg

30 mg

9–13 anos

40 mg

40 mg

14–18 anos

55 mg

55 mg

 

Doses diárias recomendadas (RDAs) de Manganês2

Idade

Rapazes

Raparigas

0–6 meses

0,003 mg

0,003 mg

7–12 meses

0,6 mg

0,6 mg

1–3 anos

1,2 mg

1,2 mg

4–8 anos

1,5 mg

1,5 mg

9–13 anos

1,9 mg

1,6 mg

14–18 anos

2,2 mg

1,6 mg

 

Doses diárias recomendadas (RDAs) de Fósforo2

Idade

Rapazes

Raparigas

0–6 meses

 

 

7–12 meses

 

 

1–3 anos

460 mg

460 mg

4–8 anos

500 mg

500 mg

9–13 anos

1250 mg

1250 mg

14–18 anos

1250 mg

1250 mg

 

Doses diárias recomendadas (RDAs) de Sódio2

Idade

Rapazes

Raparigas

0–6 meses

0,12 mg

0,12 mg

7–12 meses

0,37 mg

0,37 mg

1–3 anos

1 mg

1 mg

4–8 anos

1,2 mg

1,2 mg

9–13 anos

1,5 mg

1,5 mg

14–18 anos

1,5 mg

1,5 mg

 

Doses diárias recomendadas (RDAs) de Zinco2

Idade

Rapazes

Raparigas

0–6 meses

 

 

7–12 meses

2,5 mg

2,5 mg

1–3 anos

2,5 mg

2,5 mg

4–8 anos

4 mg

4 mg

9–13 anos

7 mg

7 mg

14–18 anos

8,5 mg

7,3 mg



Committee to Review Dietary Reference Intakes for Vitamin D and Calcium,Food and Nutrition Board, Institute of Medicine. Dietary Reference Intakes forCalcium and Vitamin D. Washington, DC: National Academy Press, 2010.

Food and Nutrition Board. Dietary reference Intakes: The Essential Guide toNutrient Requirements, 2006.

 

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